ฟื้นฟูสมอง พัฒนาความจำ

ฟื้นฟูสมอง ด้วยการออกกำลังกาย

ฟื้นฟูสมอง พัฒนาความจำ – เรียบเรียงจาก บทความโดย CNN

การวิจัยชี้ให้เห็นว่าการออกกำลังกายช่วยให้สุขภาพสมองดีขึ้น การออกกำลังกายวันนี้ ไม่ถือว่าเร็วหรือช้าเกินไปที่จะเริ่มต้นฟื้นฟูสมอง แม้แต่การออกกำลังกายเบาๆ ก็สามารถช่วยเพิ่มความจำได้ ทั้งยังพัฒนาความเร็วในการประมวลผลในใจและเพิ่มขนาดของ hippocampus ซึ่งเป็นส่วนของสมองที่สร้างความทรงจำใหม่ๆ (ทั้งในผู้ใหญ่และเด็ก) เพียงแค่คุณเดินออกไปเดินเล่นประมาณ 2 – 3 ครั้งต่อสัปดาห์ ก็ช่วยให้คุณพัฒนาความทรงจำและความเร็วในการประมวลผลในใจแล้ว การวิจัยยังพบว่าระดับกรดอะมิ ชนิด homocysteine มีส่วนเกี่ยวข้องกับความจำที่ไม่ดีและความเสี่ยงของโรคอัลไซเมอร์ที่เพิ่มเป็นสองเท่า ทั้งนี้ วิตามินบี 12 และกรดโฟลิกช่วยลดระดับ homocysteine ซึ่งเกี่ยวข้องกับโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมอง ผักใบเขียวและผลไม้มีกรดโฟลิก วิตามินบี 12 พบได้ในเนื้อ ปลา โยเกิร์ต และซีเรียล นอกจากนี้ การที่เราเครียดน้อยลงก็ยังช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคอัลไซเมอร์ การดื่มไวน์เล็กน้อย (หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดอื่นๆ) ตลอดจนการหัวเราะเป็นประจำ และการทำสมาธิ ล้วนแต่มีประโยชน์ต่อสมอง

ฟื้นฟูสมอง

การศึกษาของมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ดแสดงให้เห็นว่าการทำสมาธิ 30 นาทีต่อวัน เป็นเวลา 8 สัปดาห์ต่อเนื่อง ทำให้ hippocampus มีขนาดเพิ่มขึ้น งานวิจัยของ Loma Linda University ยังแสดงให้เห็นว่าการหัวเราะมากขึ้น และเครียดน้อยลงส่งผลให้ระดับฮอร์โมน cortisol ลดลง (cortisol เป็นพิษต่อ hippocampus) การมีปฏิสัมพันธ์กับผู้อื่นสม่ำเสมอช่วยกระตุ้นจิตใจและลดความเครียด ทั้งยังลดความเสี่ยงของโรคอัลไซเมอร์ การเลือกกิจกรรมสันทนาการยามว่าง เล่นไพ่กับเพื่อน หรือเข้าร่วมองค์กรชุมชนต่างๆ ก็ยังส่งผลดีต่อสมองมากกว่าการอยู่คนเดียวหรือหลีกเลี่ยงความสัมพันธ์ทางสังคม งานวิจัยที่เกี่ยวข้องกับโรคอัลไซเมอร์ระบุว่า เราควรใช้สมองมากกว่ายอมให้สมองสูญเสียหรือเสื่อมลงไป ซึ่งเป็นหลักการที่ใช้ได้กับทุกวัย นักประสาทวิทยาระบุว่า การฟื้นฟูสมองนั้นเกิดขึ้นได้จากการเรียนรู้กิจกรรมใหม่ๆ ที่สนุกสนาน อย่างไรก็ตาม งานวิจัยระบุว่าการแก้ปริศนาอักษรไขว้ (ซูโดกุ) เมื่อเราเล่นไปได้สัก 1 เดือนแล้วนั้น มันอาจไม่กระตุ้นสมองเหมือนอย่างในการเรียนรู้ภาษาใหม่ การเล่นดนตรี หรือการเข้าร่วมชมรมหนังสือ

ทำให้สมองอ่อนเยาว์เสมอ

หนึ่งในสามของปริมาตรสมองประกอบด้วยเส้นเลือด ดังนั้นการรักษาการไหลเวียนของเลือดที่ดีไปยังหลอดเลือดเหล่านั้นมีความสำคัญต่อการรักษาสมองให้อ่อนเยาว์ การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการออกกำลังกายช่วยให้สุขภาพสมองดีขึ้น แม้แต่การออกกำลังกายเบาๆ ก็ช่วยเพิ่มความจำ ความเร็วในการประมวลผลในใจ และเพิ่มขนาดของ hippocampus นักประสาทวิทยาระบุว่าอาหารประเภทผัก ผลไม้ ธัญพืช และพืชตระกูลถั่วช่วยให้สมองแข็งแรง นอกจากนี้ ปลา วอลนัท เมล็ดแฟลกซ์ หรืออาหารชนิดื่อนๆ ที่มีกรดไขมันโอเมก้า 3 ยังช่วยป้องกันโรคอัลไซเมอร์ได้ ในทางตรงกันข้าม อาหารไขมันสูงและโรคอ้วนเพิ่มความเสี่ยงโรคอัลไซเมอร์ ดังนั้นภาวะคอเลสเตอรอลสูง โรคเบาหวาน และความดันโลหิตสูงอาจส่งผลต่อการเกิดโรคอัลไซเมอร์ได้

เข้าใจเครือข่ายที่ซับซ้อนของสมอง

ถ้ามองจากด้านนอก สมองของมนุษย์อาจไม่น่าดูนัก ที่จริงสิ่งที่น่าหลงใหลถูกซ่อนอยู่ภายใน ในวงจรที่ซับซ้อนของเซลล์ประสาทที่กำหนดให้คุณเป็นใครสักคน นักวิทยาศาสตร์พยายามทำความเข้าใจเครือข่ายที่ซับซ้อนนี้ และค้นหากุญแจสู่การฟื้นฟูสมองในขณะที่เราอายุมากขึ้น เราควรใช้เวลาทำความรู้จักสมองให้ดีขึ้น รวมถึงเซลล์ประสาท หน่วยการทำงานของสมอง การสื่อสารโดยใช้สัญญาณไฟฟ้าและเคมี มันทำงานอย่างไรนะ? การทำความเข้าใจกลไกพื้นฐานเหล่านี้ไม่เพียงแต่เป็นการทบทวนเนื้อหาในชั้นเรียนชีววิทยา แต่เป็นความรู้ที่มีความสำคัญที่จะทำให้คุณเข้าใจว่าจะสามารถฟื้นฟูสมอง และทำให้สมองแข็งแรงได้อย่างไร

ในสมองมนุษย์ เซลล์ประสาทจำนวน 86 พันล้านเซลล์ทำงานอยู่ตลอดเวลา แม้ว่าสมองจะมีน้ำหนักไม่มาก แต่มันกลับใช้พลังงาน 20% ของร่างกาย มันมีสีเทาอ่อนๆ ประกอบด้วยส่วนต่างๆ ของเซลล์ประสาท เซลล์เหล่านี้ดำเนินการคิดโดยใช้พลังงานส่วนใหญ่เพื่อถ่ายทอดสัญญาณและประสานงานกับส่วนต่างๆ ภายในสมอง การออกกำลังกายและการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพอาจฟังดูน่าเบื่อเช่น กินแอปเปิ้ลวันละผล แต่จากการศึกษาต่างๆ แสดงให้เห็นว่าการปฏิบัติเหล่านี้ช่วยสมองในระดับเซลล์ได้อย่างไร อาหาร Mediterranean เป็นอาหารสมองที่ดี การออกกำลังกายช่วยปรับปรุงฟังก์ชั่นการเรียนรู้ด้านคณิตศาสตร์ไปจนถึงความทรงจำตลอดชีวิต และยังเป็นประโยชน์ต่อการทำงานของสมองในระยะแรกของโรคอัลไซเมอร์ การออกกำลังกายยังช่วยเพิ่มการเจริญเติบโตและการอยู่รอดของเซลล์ประสาทใหม่ใน hippocampus ซึ่งเป็นพื้นที่ของสมองที่ประกอบด้วยหน่วยความจำระยะยาว บลูเบอร์รี่ ผักคะน้า กาแฟ และถั่วเป็นอาหารสมองที่ดี เพราะมีสารต้านอนุมูลอิสระในระดับสูง สารประกอบออกซิเจน (oxygen compounds) ที่มีประจุลบจะถูกผลิตขึ้น เป็นผลพลอยได้จากการเผาผลาญปกติของร่างกาย สารประกอบออกซิเจนปิดปฏิกิริยาลูกโซ่เคมี ในที่สุดก็สร้างความเสียหายหรือฆ่าเซลล์ เซลล์ประสาทนั้นว่องไวทำให้สมองมีความอ่อนไหวเป็นพิเศษ และสารต้านอนุมูลอิสระจะช่วยป้องกันปฏิกิริยาลูกโซ่เหล่านั้นไม่ให้เกิดขึ้นทำให้สมองมีความกระตือรือร้น การเรียนรู้และฝึกทักษะ เช่น การเรียนภาษาที่สองและการอ่าน สามารถเปลี่ยนโครงสร้างของสมองให้ดีขึ้นได้ สมองประกอบด้วยของการถักทอของการกระตุ้นทางจิตใจ ซึ่งสามารถภาวะการเกิดโรคอัลไซเมอร์ระยะเริ่มต้น


รับเขียน essay - allบทความโดย ทีมนักเขียน HW
Academic Writing Experts
LINE id: @orderwork

🆕 Live Chat 💬 คลิ๊กที่นี่
Facebook Messenger 📱 คลิ๊กที่นี่
📖 คลิ๊กเพื่ออ่านบทความอื่นๆ ที่น่าสนใจ